Sì, chi ha la gastrite può assumere proteine del siero di latte e il suo uso sembra anche produrre effetti benefici nei casi di gastrite, in quanto può aiutare a proteggere il rivestimento dello stomaco. Chi non dovrebbe prendere il siero di latte è gente allergico al latte, dal momento che il siero di latte è composto da proteine estratte dal siero di latte.
Il sistema immunitario identifica queste persone alle proteine del latte come se fosse un corpo estraneo nel corpo e gli attacchi, provocando una serie di reazioni allergiche nel corpo.
Un individuo che è allergico alle proteine del latte può avere diversi sintomiCome ad esempio attacchi di asma, infezioni dell'orecchio, sangue o muco nelle feci, diarrea, reflusso gastroesofageo fino gastrite.
Quindi se la tua gastrite è causata da allergia al latte, non dovresti assumere siero di latte. Se questa non è la causa in linea di principio può consumare siero di latte, senza problemi, ma guardare prima parlato con il medico gastroenterologo.
Ricordando che l'allergia al latte è diversa da intolleranza al lattosio. L'allergia è correlato alle proteine del latte e fa scattare reazioni allergiche, mentre l'intolleranza al lattosio si riferisce ad una difficoltà a digerire lo zucchero (lattosio) dal latte.
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