Gli alimenti indicati per coloro che hanno la gastrite alleviare o evitare il peggioramento di sintomi di gastrite, principalmente dolore. Questi alimenti aiutano a proteggere la mucosa gastrica, facilitano la guarigione, prevengono il peggioramento delle lesioni e promuovono il funzionamento dello stomaco.
pane
Il pane protegge la mucosa dello stomaco e agisce come una spugna, assorbendo parte del succo gastrico che potrebbe aggravare i sintomi della gastrite.
frutta
Coloro che hanno la gastrite dovrebbero mangiare tra 2 e 4 frutti al giorno. Mela, banana, pera, papaia e melone sono tra i più indicati. I frutti acidi come l'arancia, l'ananas, il kiwi, la fragola e il limone possono irritare la parete dello stomaco a seconda della tolleranza di ciascuno.
verdura
Tutti sono indicati, in particolare broccoli, cavoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles, in quanto hanno una sostanza in grado di combattere i batteri Helicobacter pylori, una delle principali cause di gastrite. Tuttavia, queste verdure possono causare gas e generare disagio in alcune persone.
zenzero
Lo zenzero ha un'azione anti-infiammatoria, riducendo così il dolore, bruciore e nausea. Inoltre, ha proprietà antisettiche e battericide che Helicobacter pylori.
Per questo, lo zenzero dovrebbe essere consumato crudo. Basta tagliare un pezzo di zenzero da 2 pollici, sbucciarlo e masticarlo puro o mescolare il cibo. Se preferisci, puoi optare per il tè allo zenzero.
patata
Il succo di patata cruda aiuta a proteggere lo stomaco dai sintomi della gastrite, riducendo acidità, bruciore, dolore e bruciore di stomaco. Il succo può essere ottenuto spremendo una grossa patata grattugiata con un panno o contro una colapasta molto fine. Ricordando che il succo deve essere bevuto puro.
altro cibo indicato per coloro che hanno gastrite:
- Cereali, riso e pasta;
- Brodo di legumi, come fagioli, ceci, piselli, lenticchie;
- Carni magre, pollo senza pelle, pesce, uovo sodo;
- Gelatina, delicatezza, frutta cotta;
- Tè alla menta
Raccomandazioni per chiunque abbia la gastrite
Le persone con gastrite dovrebbero mangiare diversi pasti al giorno e ridurre i pasti. L'ideale è fare tra 5 e 6 pasti al giorno (colazione, spuntino mattutino, pranzo, merenda, cena, cena) e non più di 3 ore senza mangiare nulla. Così, lo stomaco non rimane vuoto a lungo e il cibo reagisce con l'acido dello stomaco durante il giorno, prevenendo il peggioramento dell'infiammazione.
È anche importante mangiare lentamente, con calma, in un ambiente tranquillo e masticare bene i cibi, evitando di mangiare e bere durante i pasti.
Il gastroenterologo può chiarire qualsiasi dubbio e consigliare la dieta più adeguata.
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